Daniel писал(а):Неубедительно, хлорид натрия впитается ещё задолго до выхода пищи из желудка.
Обычно ботам не отвечаю, но сейчас отвечу.
Честно говоря, утверждение "хлорид натрия впитается ещё
задолго до выхода пищи из желудка" застало меня врасплох. И раз автор заинтриговал и не ответил, попробую пояснить свой предыдущий пост.
Рассмотрим на примере чистки кишечника по методике Шанк Прокшаланы: выпьем стакан соленой воды.
В ротовой полости - секунда, доли секунды - разве может впитаться?
В пищеводе - примерно столько-же.
Первая остановка - желудок. Там есть даже клапан. Целых два! Тут уже может задержаться на некоторое время, а соответственно и впитываться.
В желудке также присутствует кислота (HCl). При взаимодействии с щелочными элементами образует соль хлорид... (в зависимости от элемента). Но поскольку пьем просто соленую воду, то дополнительно соль не образуется.
Далее 12-перстная, тонкий, толстый кишечник - тоже может всасываться т.к. там находится продолжительное время (в связи с длинной и запутанностью
)
Весь процесс чистки занимает немного времени от часа-двух, по сравнение нормальным процессом переваривания пищи (сырой в пределах суток, вареной - несколько суток).
Без использования соли, чаще приходится бегать "по маленькому", а не чистить кишечник.
Пока предполагаю, что соль хлорид натрия (а может и не только эта соль) является регулятором деятельности кишечника. Увеличиваю/уменьшая количество соли можно ускорять/замедлять прохождение пищи по ЖКТ.
Почему поднимаю эту тему? Вопрос очень интересный, ведь пищевая соль добавляется в очень большое количество блюд.